Lehrer:innen-Ausflug
An letzten Donnerstag im Schuljahr findet alljährlich der gemeinsame Ausflug von Lehrerschaft und Personal der Schule statt. Heuer wurde die Pralinenmanufaktur Spiegel und das Freilichtmuseum in Bad Tatzmannsburg besucht. Dabei gab es viele interessante Informationen zu Kakao-Sorten, nachhaltigem Anbau und der Schokolade-Produktion in der eigenen Manufaktur. Natürlich durfte auch alles verkostet werden von den fermentierten Kakao-Bohnen bis zu den erstaunlich vielfältigen Schokoladen, die aus den unterschiedlichen Sorten entstehen. Leider stand die Sommerhitze einem größeren Einkauf entgegen!
Im Freilichtmuseum gab es viele interessante Informationen rund um das frühere Leben im Burgenland von der Schweinefütterung bis zum Dach aus Roggenstroh. Anschließend klang der Tag bei gemeinsamem Mittagessen aus.